Кофе является крайне популярным напитком, существует огромное разнообразие производителей, видов упаковок и цены, какое кофе лучше выбрать?

Коме можно разделить на два класса растворимое и натуральное. Растворимое кофе я не считаю за кофе, скорее напиток со вкусом кофе и все (это мое мнение и предпочтения), а вот натуральный кофе в зернах это другое дело.

Кофе в зернах нужно намолоть и затем сварить, способов довольно много которые зависят от предпочтений и финансовых возможностей. Например, в турке кофе можно сделать в домашних условиях, но для этого нужен опыт, чтобы сварить правильно, есть кофемашины, но они не все по карману. К тому же многое зависит от качества самого кофе, хороший кофе стоит дороже и его не везде можно купить.

Виды кофейных напитков

• Эспрессо – это крепкий напиток с 7-9 граммами кофе и небольшим количеством воды.
• Макиато – это тот же экспрессо, но с добавлением вспененного молока.
• Мокка – тут добавляется еще один ингредиент, горячий шоколад + горячее молоко + эспрессо.
• Американо – это сочетание 1/3 кофе и воды, по сути это сильно разбавленный эспрессо.
• Капучино – традиционный утренний напиток в Италии, берется эспрессо + горячее молоко + молочная пена.
• Латте – тут больше молока, в чем у капучино, молочная пена может отсутствовать совсем.

Как нетрудно заметить напитки состоят из эспрессо с разными ингредиентами в разных пропорциях.